Diese Socken können mit jeder Art von Bündchen, Ferse und Spitze gestrickt werden.
Es ist keine Anleitung zum Sockenstricken sondern ein Musterchart für einen einfärbigen Sockenschaft.
Die Bordüre über und unter dem Hahn ist eingestrickt, der Hahn ist im Maschenstich mit 2-fädiger Sockenwolle aufgestickt.
Schnabel, Kamm und Füße habe ich mit 4-fädiger Sockenwolle aufgestickt.

Google translate:
These socks can be knitted with any type of cuff, heel and toe. It is not a guide to sock knitting but a pattern chart for a single-colored socks shaft.

The border above and below the tap is knitted, the cock is embroidered in the mesh stitch with 2-filamentous sock yarn. Beak, comb and feet have been embroidered with 4-filamentous sock yarn.

Link to chart for rooster is here